Il Dottor. Franco Berrino ci spiega le cause della sindrome metabolica

Nel corso di una delle sue tante conferenze, il dottor Franco Berrino ha parlato tra le altre cose delle cause principali della sindrome metabolica e dei rischi che questa condizione comporta per la nostra salute.Di seguito la trascrizione dell’intervento dell’oncologo: “Volevo parlarvi un po’ della sindrome metabolica. Il 30% degli adulti, in Italia, hanno la […]

Dieta Alcalina tra miti e verità

Oggi si sente parlare tantissimo dei miracoli della dieta alcalina.In pratica, consiste nel sostituire cibi acidificanti con cibi alcalinizzanti migliori la salute.Ma ci sono delle prove? La dieta alcalina è davvero miracolosa come dicono?Diamo uno sguardo più da vicino… Che cos’è la dieta alcalina? La dieta alcalina è anche conosciuta come dieta acido-alcalina.Si basa sul […]

Le diete a basso contenuto di carboidrati sono promettenti per il trattamento del diabete

L’NIH statunitense ha sponsorizzato diversi studi multicentrici sulle diete a basso contenuto di grassi, come lo studio di modifica dietetica della Women’s Health Initiative (prevenzione del diabete come risultato secondario)e Look Ahead [prevenzione delle malattie cardiovascolari (CVD) nelle persone con diabete come esito primario]. In entrambi i casi, la dieta a basso contenuto di grassi […]